54岁茱莉亚罗勃兹不照镜子不怕皱纹,没戒淀粉靠3招维持好身材

年54岁的奥斯卡影后茱莉亚罗勃兹睽违多年再次与影帝乔治克隆尼合作新电影。外媒捕捉到穿着超短裤与深V的 T恤、赤脚跑在沙滩上的画面,绝佳气色与好身材成为讨论话题

【早安健康/蔡经谦报导】曾多次入选《People》杂志「全球最美女性」排行,现年54岁的奥斯卡影后茱莉亚罗勃兹不论是在《新娘百分百》中饰演女明星,亦或在得奖作品《永不妥协》中饰演奋斗的母亲,多元戏路令人印象深刻。而她也将睽违多年再次与影帝乔治克隆尼合作新电影《幸福入场券》,令影迷期待不已。此外,近期拍摄新电影《Leave the World Behind》时也被外媒捕捉到穿着超短裤与深V的 T恤、赤脚跑在沙滩上的画面,绝佳气色与好身材再次成为讨论话题。

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女人冻龄压力大!容貌彷佛地图,随年龄纪录人生历程

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尽管自《麻雀变凤凰》後茱莉亚罗勃兹美貌闻名全球,不过,在随时随地被大众放大检视外貌的影视产业,这股压力或许常人难以承受,而茱莉亚罗勃兹也有一套自己的调适方法。

虽然或许有民众认为演员就必须随时展现最佳状态,不过茱莉亚罗勃兹有时甚至会完全没照镜子就走出家门。她认为现代女人承受的压力很大,除了外在压力外,自己也陷入要当美女的迷思中。她会告诉自己,不照镜子是很好的心态,不要一天到晚自我分析、观察,若无时无刻在意自己的面容,就是在给自己找碴,因为只会看到缺点。

茱莉亚罗勃兹表示,容颜彷佛一张地图,随着年龄增长会记录走过的路、经历的人生,每个人都该为自己的生命历程骄傲。而30岁以後,这些「内在」就会逐渐显现在脸上。

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茱莉亚罗勃兹的饮食健康秘诀:营养均衡与酪梨

尽管茱莉亚罗勃兹未特别在意面容上的皱纹等「人生历程」,不过他的气色却始终保持最佳状态,从《麻雀变凤凰》至今身材似乎也都未改变,这或许与她健康的饮食、运动习惯大有关系。

虽爱吃淀粉、饼乾,平时饮食仍营养均衡

许多人为了瘦身并维持身材会选择戒醣、戒淀粉,不过茱莉亚罗勃兹曾受访表示,她还没碰过不喜欢吃的饼乾。此外,也因为无法不吃面包,因此无法戒淀粉。而为了维持体态,她选择的便是透过营养师调整三餐菜单、打造均衡饮食。

此外,她也受访表示,她常和孩子说必须吃好东西,才能有好身体,因此除了食用富含蛋白质的食物、大量新鲜水果、蔬菜之外,也会尽量少吃加工食品和代糖。

菜单参考如下:

  • 早餐:自制燕麦谷物、莓果、优格;或胡萝卜香蕉玛芬、木瓜加优格
  • 午餐:烤朝鲜蓟玉米糕或菠菜派加小麦香料饭
  • 晚餐:姜汁鲑鱼佐藜麦、炒青菜;或海鲈鱼黑豆配莎莎酱、芦笋

然而,或许仍有许多民众对淀粉感到在意,甚至为了瘦身「不敢吃」淀粉。不过,若采用低碳水饮食,而不留意营养均衡,恐怕反倒不慎摄取过多油脂、胆固醇、蛋白质,增加心血管疾病风险与肾脏负担。

而针对许多民众在意的淀粉,卫福部也建议民众可使用紫米饭、糙米饭取代白饭。根据「科技部补助新媒体科普传播实作计画」资料,含有花青素的紫米、黑米,及含有胡萝卜素的黄金米等,也都属於「糙米」之一,其富含的植化素,不仅营养还具有保健功效。

酪梨助美肌、瘦身,甚至还可改善认知机能

除了营养均衡外,茱莉亚罗勃兹也相当爱吃酪梨,会在早餐、晚餐食用。而酪梨也有帮助瘦身、维持身材、美肌等多种好处。连年过40的维多莉亚贝克汉(Victoria Beckham)也曾指出,会透过酪梨摄取「好脂肪」来养好肌肤,达成美肌功效。营养师林俐岑於社群指出,酪梨相当营养,富含不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E与各类矿物质。

若是平时嘴馋控制不住嘴巴,酪梨或许也是解方之一。根据一篇发表於《营养学期刊》(Nutrition Journal)的报告,体重超重者只要在午餐时吃半颗酪梨,就会增加饱足感、减少饭後3小时内零食慾望40%、饭後5小时内想吃东西的慾望28%,对抑制两餐间的饥饿感效果显着。

不过,可别因为酪梨健康就过度食用了。乌日林新医院营养师姜秋月提醒,酪梨号称「森林奶油」,并非一般水果。由於油脂成分高,台湾饮食指南将其分类为「油脂与坚果种子类」,因此不可当成一般水果吃。癌症关怀基金会营养师黄淑惠受访建议,一天不要吃超过半颗小酪梨、1/6颗大酪梨即可。

透过瑜珈、皮拉提斯等运动维持良好体态

除了留意饮食均衡外,茱莉亚罗勃兹也曾表示瑜珈是她最爱的运动。除了瑜珈外,也会进行皮拉提斯、游泳等运动训练,一周安排4次运动时间。

茱莉亚罗勃兹表示,虽不是健身迷,但透过运动能体会到成就、清晰、精力、力量、喜悦…等感受,也会想把这些感受带进生活之中。

参考资料:
  1. 茱莉亚罗勃兹睽违20多年再拍爱情喜剧 大银幕斗嘴乔治克隆尼
  2. 凤凰女「波涛胸涌」沙滩照流出!54岁超狂身材全网看傻
  3. 「我真心相信人生美好,重点是要用乐观心态去面对。」茱莉亚・罗勃兹的美满人生哲学
  4. 5度获选最美女人 茱莉亚罗勃兹冻龄秘诀
  5. 稻米的营养科学(二):减肥不吃米饭?如何正确健康好好吃饭
  6. 为什麽全球都在疯「酪梨」?盘点5个「酪梨」的隐藏版美容益处!
  7. 酪梨不是水果、玉米不是蔬菜!常见6种食物分类跟你想得不一样
  8. 研究:酪梨有效抑制食慾 健康减重功效非凡

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